KUCHAŘKY NA „PĚTCE“ VAŘÍ V ZREKONSTRUOVANÉ KUCHYNI

Školní obědy jsou ve frýdecko-místecké 5. ZŠ připravovány v novém moderním prostředí. Město navázalo na loňské prázdninové opravy, kdy škole v ulici Elišky Krásnohorské pořídilo nové gastro vybavení, a opravilo kompletně podlahu kuchyně a části přilehlých prostor. 

„Provedli jsme celkovou rekonstrukci staré podlahy, čímž jsme odstranili zatékání do zázemí kuchyně a do skladových prostor. Dále jsme na základě požadavků školy rozmístili odtokové vpusti a žlaby. Opravili jsme rovněž vnitřní schodiště, vyměnili obklady a osadili nové kovové ochrany kuchyňských rohů,“ uvedl náměstek primátora pro finance, rozpočet, investice, útvar hlavního architekta a majetkoprávní vztahy města Jiří Kajzar (Naše Město F-M). Práce vyšly na 3,2 milionu korun.

Loňské prázdniny město škole pořídilo nové gastro vybavení a zařízení kuchyně za 8 milionů korun. Ulevilo se zejména zaměstnancům, kterým změna usnadnila práci.

„Kuchařky se opravdu nadřou. Díky novému vybavení třeba už nemusí ručně přendávat brambory do jiných kotlů. Obrovským pomocníkem je myčka černého nádobí. Dříve vše umývaly ručně,“ usmívala se po výměně vybavení vedoucí školní jídelny Ludmila Salachová.

„Šlo o další neřešenou věc z minulosti. Tzv. kostlivce, které náš investiční odbor jeden za druhým řeší. Rekonstrukce kuchyně byla náročná a komplikovaná. Bylo nutné ji rozdělit do dvou prázdninových období, aby se vše stihlo mimo provoz školy,“ dodal náměstek primátora Jiří Kajzar.

V letošním roce Frýdek-Místek prováděl opravy v 11 městských školách. V průběhu letních prázdnin probíhaly dílčí opravy a rekonstrukce na všech městských školách.