Restaurace v Národním domě bude dočasně uzavřena
ArchivMM F-M, Jana Matějíková
18. 6. 2010
„Rekonstrukce kuchyně zahrnuje stavební úpravy, vybudování nové elektroinstalace i vzduchotechniky a samozřejmě celkové vybavení. Kuchyň dostane nové pracovní stoly, regály i police z nerez oceli. Chybět nebudou lednice, mrazáky, konvektomat, šokovací zařízení, myčka, varný blok a další vybavení. Cílem je zajistit ekonomický, hygienicky nezávadný a moderní provoz pro přípravu jídel,“ řekla Ilona Nowaková, vedoucí odboru magistrátu, který má příspěvkovou organizaci Národní dům ve své gesci.
Náklady na rekonstrukci kuchyně byly vyčísleny na 2.721.757 korun, vč. DPH.